3月3日，湖北省食用菌协会第九届会员代表大会在随县召开。为深入践行大食物观，真菌支部成员全程参与了食用菌大会的学习，并前往随县香菇博览馆进行参观交流。
据现场介绍，我校杨新美教授于1978年在全国多地选点开展优良菌株驯化选育、人工点种试验，在随县三里岗播下了人工栽培香菇的星星之火。四十余年来，随县人民薪火相传，奋楫笃行，通过实干增加菇农收益，推动香菇产业转型升级，实现集体经济和跨村跨镇联合发展。博览馆中，借助全息投影呈现了杨新美教授的塑像，让真菌党支部的党员们缅怀先辈，回望峥嵘历史，镜鉴今朝。同时，展厅借助3D可视化、沉浸式影院、多媒体互动等前沿的数字技术，全方位、多角度感受随县源远流长的香菇文化和绚丽璀璨的香菇产业发展史。
归程中，党员们满怀感慨。硕士生党员米盼盼感触颇深：“世界香菇看中国，中国香菇看随县，一根菌丝扭结成香菇原基，最后形成香菇子实体。从最开始的椴木栽培到代料栽培，一代代科技人员和新农人，他们肯吃苦，敢为人先，百折不挠的顽强精神推动了香菇产业的发展。作为一名科研工作者，应不断创新和实践，为香菇产业的发展贡献自己的力量。”
硕士生党员操鹏程侃侃而谈：“非常有幸参加本次湖北省食用菌协会第九届会员代表大会，在两天学术交流活动中，我深刻了解到我们食用菌产业的发展现状。2023年中央一号文件中提出‘树立大食物观，构建多元化食物供给体系，培育壮大食用菌和藻类产业’。食用菌产业成为大食物观中重要组成部分。食用菌将农林废弃物转化为人民餐桌上的美味佳肴，并且给贫困地区脱贫攻坚工作带来了新方案、新力量。作为食用菌方向的研究生，我深感食用菌产业对高新科技的需求。在未来，我将更加立足产业，将自己的论文扎根于祖国的大地上。”
教师肖扬教授勉励大家：百舸争流千帆竞，波涛在后岸在前，助力食用菌产业稳步推进大食物观体系建设，新时代的菌菇学子，生逢其时、重任在肩，施展才干的舞台无比广阔，实现梦想的前景无比光明。
文字：张继燕
图源：赵之栋
审核：熊攀攀
